Beef teriyaki

April 1, 2006 at 5:48 pm 2 comments

Bahan:
200 gram sirloin
1 buah bawang bombai, iris tipis
6 siung bawah putih, iris tipis
mentega secukupnya untuk menumis
6 sdm saus teriyaki
1/2 sdt merica
1 sdt garam
150 cc air

Cara membuat:

  • Rendam daging dalam saus teriyaki selama 1 jam
  • Untuk menghilangkan bau daging, tumis bawang putih, masukkan daging sampai bau daging hilang. Angkat, sisihkan.
  • Tumis bawang bombai, masukkan tumisan daging, tambahkan merica, garam, dan air.
  • Masak sampai matang.
  • Sajikan dengan salad.

Entry filed under: daging. Tags: .

Oseng daging ocra Tumis Tauge

2 Comments Add your own

  • 1. Bambang Sulaksono  |  February 4, 2008 at 4:09 am

    Apa ada pengganti untuk saus teriyaki ? maksudnya, apa campuran dari saus teriyaki…biar dapat coba bikin sendiri dengan harapan dapat lebih ekonomis. Demikian pula dengan kecap kikkoman…kan mahal harga itu kecap. Trims en salut dengan infonya.

    Reply
  • 2. Meta  |  February 15, 2011 at 11:32 am

    Try

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Recent Posts

Feeds


%d bloggers like this: