Setup sayuran

September 25, 2006 at 3:45 pm 3 comments

Suamiku kebetulan suka banget makan sayuran. Jadi aku suka coba-coba segala macam sayuran yang gampang. Aku paling suka sayuran yang masih segar. Makanya aku paling suka kalo sayuran tu dibuat salad. Ini alternatif lain untuk salad (bosen juga salad mulu hehehe). Jenis sayurannya bisa ditambah buncis. Kebetulan tadi di supermarket ga ada buncis, jadi pake seadanya saja.

Bahan:

1 buah wortel, blansir
1/2 kuntum brokoli, blansir
1/4 buah bawang bombai, iris tipis
mentega untuk menumis
1/2 sdt merica

Cara membuat:

  • Blasir brokoli dan wortel
  • Panaskan mentega, masukkan bawang bombai sampai harum
  • Masukkan brokoli dan wortel
  • Tambahkan merica
  • Angkat

Disajikan dengan mashed potato.

Entry filed under: sayur. Tags: .

Mashed potato Kulit pangsit

3 Comments Add your own

  • 1. Mashed potato « Ramuan Ajaib  |  September 25, 2006 at 3:57 pm

    […] Enaknya dimakan ama setup sayuran. […]

    Reply
  • 2. Tanganyika  |  June 19, 2008 at 2:09 am

    Somehow i missed the point. Probably lost in translation🙂 Anyway … nice blog to visit.

    cheers, Tanganyika.

    Reply
  • 3. ika  |  April 2, 2009 at 4:51 am

    blansir or blasir itu sayurannya diapain ya?
    maap lagi belajar memasak ditunggu penjelasannya ya… thank you

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Recent Posts

Feeds


%d bloggers like this: