Mie tek tek

Bahan:
Mie telor secukupnya (rebus, tiriskan)
Sawi
Tomat
Kol
Wortel
Telur
Mentega secukupnya
Garam
Merica
500 ml air
1 blok kaldu ayam

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah (bisa diganti bawang bombai)
1 buah kemiri

Cara membuat:

• Panaskan mentega. Masukkan telur, buat scrambled egg. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sisihkan telur.
• Panaskan air, masukkan kaldu blok. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus.
• Masukkan wortel sampai empuk.
• Masukkan sayuran lain, mie dan telur.
• Tambahkan garam dan merica secukupnya.
• Sajikan.

NB: ga ada fotonya, males ambil foto hihihi

SPAGHETI

Bahan:
100 gram spagheti, panaskan dalam air mendidih yg diberi 1 sdm minyak. Tiriskan.

Bahan saus:
50 gram daging sapi cincang
1/4 butir bawang bombai
3 cabe merah, iris
1 buah tomat, parut
2 sdm saos sambal
200 cc air
Minyak untuk menumis

Taburan:
Daun bawang, iris

Cara membuat saus:

• Tumis bawang bombai sampai harum.
• Masukkan daging cincang, aduk sampai kering.
• Masukkan parutan tomat, saos sambal, cabe dan air.
• Masak hingga daging matang.
• Siram saus ke spagheti. Hiasi dengan irisan daun bawang.

SUP MAKARONI

Bahan:
100 gram makaroni, panaskan dalam air mendidih, tiriskan.
3 sosis sapi, iris (atau 6 buah udang)
1/4 bawang bombai
1 buah paprika hijau, iris dadu
1 buah tomat
5 gram masako rasa ayam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt bubuk cabe merah
200 cc susu
200 cc air
Keju serut
Daun bawang
Minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Tumis bawang bombai sampai harum.
• Masukkan sosis sapi dan makaroni
• Masukkan susu, air dan bumbu2, tunggu sampai mendidih.
• Masukkan paprika dan tomat.
• Masukkan keju serut, panaskan sebentar.
• Angkat dan taburi irisan daun bawang.